수산물 인증·등록 제품을 활용한 간편·일상 창작요리 경연대회

​

● 참가 자격

  - 전국민 누구나 참여 가능(팀 구성은 개인 또는 최대 2인까지 가능)

​

● 공모 주제

  - 수산물 인증·등록 제품을 활용한 간편·일상 창작요리

  - 수산물 인증·등록 제품을 필수로 사용하고, 접수 시 증빙 필요

  - 수산물 인증·등록 제품은 전자카달로그(https://catalog.nfqs.kr)를 통해 확인 가능

  - 전자카달로그에 등록되지 않은 제품의 경우에도 수산물 인증·등록 마크가 있으면 모두 사용 가능

  - 수산물 인증·등록 제품을 주재료로 1종 이상 사용해야 하며, 전체 사용 수산물 중 50% 이상을 수산물 인증·등록 제품으로 사용해야 함

​

● 시상 내역

  - 대상 : 1팀, 상금 150만원

  - 최우수상 : 2팀, 상금 각 100만원

  - 장려상(참여상) : 7팀, 상금 각 15만원

  - 대상·최우수상은 국립수산물품질관리원장상과 부상(상금)을 수여, 장려상은 부상(상금)만 수여

  - 요리 경연대회에 참여한 콘텐츠는 추후 국립수산물품질관리원의 홍보 콘텐츠로 활용 될 수 있음

​

● 공모 일정

  [응모 기간]

  - 2026년 8월 18일(화) ~ 9월 18일(금)

  [대회 일정]

  - (예선 심사) 9월 28일(월) ~ 10월 7일(수)

  - (본선 진출팀 발표) 10월 8일(목), 예선 서면 평가를 통해 10개팀 선발

  - (본선 대회) 10월 16일(금) 13시 예정(세부 내용은 본선 진출자에게 개별 연락 예정, 운영상황에 따라 변경될 수 있음)

  - (본선 대회 장소) 서울시 강남구 에스쿡청담요리학원(서울 강남구 도산대로61길 27)

​

● 제출 형식

  - (제출서류) ① 출품 레시피 설명서, ② 유의사항 및 저작권 동의서, ③ 개인정보 수집 및 이용 동의서

  - (별도 첨부) 요리 과정 사진 4장, 요리 완성 사진 2장 필수 첨부(사진 파일은 레시피 설명서에 함께 작성, 

    활용한 수산물 인증·등록 제품 증빙사진 필수 포함)

  - 영상 파일은 avi, mkv, wmv, mp4, mpg, mpeg, flv, mov형태로 50Mb이하, 선택사항

​

● 접수 방법

  - 참가 신청서 및 제출 서류를 다운 받아 작성한 뒤, QR코드로 연결되는 구글폼(URL: https://forms.gle/r67HEQGq1DAD9Az29)을 통해 제출

​

● 심사 방법

  - 예선 서면평가(40점) + 본선대회 현장평가(60점)

  [예선 심사 / 서면 평가]

  - 요리과정과 완성요리의 사진 또는 영상을 첨부한 레시피를 온라인으로 제출

  [본선 심사 / 현장 평가]

  - 예선을 통과한 10개 본선진출팀은 오프라인 현장평가(본선대회 참가 가능 팀에 한해 심사 진행)

  - 요리과정 및 완성요리로 분야별 전문 심사위원의 현장 평가를 집계하여 수상자 선정

​

● 문의 사항

  - 주최·주관: 국립수산물품질관리원, 운영사무국

  - (전화) 070-4337-5092

  - (E-mail) seafoodcontest.office@gmail.com

​