2026년 소래포구 수산물 음식경연대회 참가자 모집
● 참가 자격
- 대한민국 국민 누구나 (요리에 관심이 있는 사람 누구나 신청 가능)
- 팀 구성: 팀당 2명 이내
● 공모 내용
- 지역 먹거리 관광 활성화와 대표 수산물 레시피 발굴을 위한 전국구 요리 대회
- 제26회 소래포구 축제와 연계하여 개최되는 본선 현장 경연
● 공모 주제
- 소래포구의 신선한 수산물(꽃게, 새우 등)을 활용한 특색 있는 요리 레시피 발굴
● 시상 내역
- 대상: 1팀 / 200만 원 / 식약처장상
- 최우수상: 2팀 / 140만 원 / 인천광역시장상
- 우수상: 2팀 / 100만 원 / 남동구청장상 (1팀) / 남동구의장상 (1팀)
- 장려상: 4팀 / 60만 원 / 남동구청장상 (2팀) / 남동구의장상 (2팀)
* 본선 진출 팀 전원(20개 팀)에게 재료비 각 50만 원 지급
● 공모 일정
- 접수 기간: 2026년 6월 15일(월) ~ 2026년 8월 7일(금)까지
- 1차 서류심사 결과 발표: 2026년 9월 첫째 주 (개별 통보)
[대회일정]
- 일시: 2026년 10월 2일(금)
- 장소: 소래포구 축제 행사장 (해오름광장 일원) 내 본선 현장 경연
- 규모: 예선(서류심사)을 통과한 최종 20개 팀 경연
● 접수 방법
- 제출 서식: 남동구청 홈페이지에서 서식 다운로드
- 접수처: 남동구청 식품위생과 식품진흥팀
- 접수 방법: 방문, 우편 또는 전자우편(이메일) 접수
- 전자우편 주소: felov@korea.kr
● 문의 사항
- 담당 부서: 남동구청 식품위생과
- 연락처: 032-453-8472 (담당자: 변정애)
