(경연대회) 인류를 위한 조리/베이커리 경진대회

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주  최 청강문화산업대학교
주  관 청강문화산업대학교 푸드스쿨
응모분야

예체능

접수방법

홈페이지

참가자격

고등학생

시상종류

경품

접수기간 2022-07-20 ~ 2022-08-24
1등 시상금 30만원 상당의 부상
홈페이지 경진대회 참가신청launch

language 공모요강

인류를 위한 조리/베이커리 경진대회


응모 자격

- 전국 고등학생



응모 주제

1.현장대회

 1)조리: 닭 반 마리를 이용한 단품요리

  - 재료: 주재료(정육된 닭 반 마리) 및 기본양념제공
  - 기타: 개인용 조리도구는 개인지참, 플레이팅 재료 및 시판소스(개봉전)사용 가능
  단, 대회당일 이전 개인이 조리한 재료는 반입불가
 2)베이커리: 나만의 특색있는 구움과자
  - 재료: 기본재료(박력분, 중력분, 버터, 설탕, 계란, 슈가파우더) 제공
  - 기타: 개인용 조리도구 및 플레이팅 포장용기 개인지참, 데코레이션 재료(초콜렛, 색소 등) 사용가능
  단, 대회당일 이전 개인이 조리한 재료는 반입불가
  2. 온라인 공모전
  - 조리/베이커리: 주제 제한없음

  - 제출방법: 홈페이지에 첨부된 양식에 따라 온라인 공모 출품서 제출



​ 시상 내역

  - 대상(분야당 각 1명) : 상장 및 30만원상당의 부상

  - 최우수상(분야당 각 1명) : 상장 및 20만원상당의 부상
  - 우수상(분야당 각 1명) : 상장 및 10만원상당의 부상

  - 특선(분야당 각 3명) : 상장 및 5만원상당의 부상



​ 응모 일정

  - ​접수 기간: 2022.07.20.(수) ~ 2022.08.24(수)



심사 일정

  - 심사 발표: 2022.09.07.(수) 14시

 


​대회 일시 및 장소

  - 현장 대회 일시: 08.27(토) 10:00 ~ 15:00

  - 장소: 청강문화산업대학교 문화사랑관



접수 및 제출 방법

  - 홈페이지 접속 후 신청



​ 문의 사항

  - T: 031-639-4523

  - E-mail : food@ck.ac.kr



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